{"product_id":"patlican-receli-premium-70-meyveli-400-gr","title":"Şener Special %70 Meyve Oranlı Patlıcan Reçeli Premium 400 gr","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"307\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan reçeli, Türk mutfağının en özgün ve dikkat çekici lezzetlerinden biridir. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olan bu özel formül, hem görüntüsü hem de aromasıyla sofralara farklılık katar. Eğer siz de mutfağınızda dışı tarifelere yer vermek istiyorsanız, sıra patlıcan reçeli tam boyutuna göre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1yc59e1\" data-start=\"309\" data-end=\"335\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan Reçeli Nedir?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"593\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan reçeli, küçük boy patlıcanların özel işlemlerden geçirilerek şekerle kaynatılmasıyla elde edilen geleneksel bir tatlı türüdür. Dışı hafif sert, içi ise yumuşak ve şerbetli olan bu reçel, genellikle kahvaltılarda ya da özel sunumlarda tercih edilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"7jmt4a\" data-start=\"595\" data-end=\"629\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan Reçeli Nasıl Yapılır?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"988\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan reçeli ürünleri kullanılan ürünler oldukça geniş: küçük patlıcanlar, toz şeker, su, limon suyu ve kronik olarak karanfil ya da vanilyaya bağlı olarak. Patlıcanlar öncelikle soyulur ve acılığını almak için kireçli suda bekletilir. Bu işlem, reçelin kıvamını ve değerini arttırır. Daha sonra bol suyla yıkanarak şekerli şerbet içerisinde kaynatılır.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tdptbk\" data-start=\"990\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan Reçelinin Püf Noktaları\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLezzetli bir patlıcan reçeli yapmak için dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1121\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vutwuc\" data-start=\"1121\" data-end=\"1184\" style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcanların küçük ve çekirdeksiz olması tercih edilmelidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1888pn2\" data-start=\"1185\" data-end=\"1235\" style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKireçli suda bekleme süresi iyi ayarlanmalıdır.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wy5vhv\" data-start=\"1236\" data-end=\"1291\" style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eŞerbetin kıvamı ne çok koyu ne de çok sıvı olmalıdır.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k872g8\" data-start=\"1292\" data-end=\"1363\" style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLimon suyu, reçelin şekerlenmesini önlemek için mutlaka eklenmelidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1gu06la\" data-start=\"1365\" data-end=\"1397\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan Reçelinin Faydaları\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1628\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan, yaşam açısından zengin bir sebzedir ve sindirim sistemi desteği olur. Reçel halinde tüketildiğinde enerji verir ve tatlı doğal bir şekilde karşılanır. Ayrıca ev yapımı olması sayesinde katkı maddesi içerir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"om8gno\" data-start=\"1630\" data-end=\"1671\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan Reçeli Nerelerde Kullanılır mı?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1902\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan reçeli genellikle kahvaltılarda tüketilse de, tatlı sunumlarında ve peynir tabaklarında da oldukça şık bir alternatif oluşturur. Özellikle misafir sofralarında farklı bir lezzet sunmak isteyenler için ideal bir tercihtir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:57cbbe04-b85f-485d-a044-3a8c891a8ce3-0\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4833dbdf-a35f-4ff4-a3f3-fcdb2135bbf0\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1914\" data-end=\"2142\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePatlıcan reçeli, geleneksel mutfağımızın nadide lezzetlerinden biridir. Hem yapımı keyifli hem de sunumu etkileyici olan bu reçeli mutlaka denemelisiniz. Doğru tekniklerle hazırlandığında, sofralarınıza benzersiz bir tat katacaktır.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2241\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(37, 75, 6);\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFarklı ve özgün tarifler varsa patlıcan reçeli tarifini dinlemeyi eklemeyi unutmayın!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"senerspecial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52468293304501,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/7195\/9989\/files\/patlicanreceli2.png?v=1777377398","url":"https:\/\/senerspecial.com\/products\/patlican-receli-premium-70-meyveli-400-gr","provider":"Şener Special","version":"1.0","type":"link"}